近日，在正在舉辦的CES 2025電子消費展上，日本麒麟公司與日本明治大學科技學院的Homei Miyashita教授合作的電動鹽勺可以說是本屆科技展上最奇怪的產品之一。

據麒麟公司介紹，這是一款通過發電從而節省食鹽的發明,設計理念是通過減少食客鹽的使用量，而非簡單地限制食物中的鹽分含量。

該產品的工作原理是通過小電流“將鈉離子分子集中在舌頭上”，從而增強咸味。可達到提升1.5倍的咸味感知效果。

據體驗者稱，人需要用正確的姿勢握住勺子的手柄才能保證勺子發揮作用，而這過程中使用者可能會體驗好幾次挫敗，甚至出現食物滴漏的情況。

盡管如此，體驗者稱在勺子失靈到生效的某一瞬間，確實有感受到嘴里的湯從不那么咸到很咸的轉變。這也意味著麒麟公司確實做到了讓人們少吃點鹽的使命。

該公司表示，這款勺子于今年早些時候在日本上市。其目標是讓人們攝入低鈉食物，幫助他們吃得更健康，同時也不必遺憾由此會導致食物不再美味。

但其價格卻不那么親民，高達130美元，在中國大概能買到1噸鹽。