美國人與動物膠的配方一直以來被廣泛應用于烹飪、制藥及工業等多個領域。動物膠，主要來源于動物的骨骼、皮膚和結締組織，因其良好的粘合性和穩定性，成為了許多食譜和工藝中的重要成分。
在烹飪中，動物膠常用于制作果凍、糖果以及一些特殊的醬汁。常見的動物膠包括明膠、卡拉膠和阿爾戈膠。明膠多用于甜點制作，常見于果凍和奶油慕斯，能夠為食物提供豐富的口感與光澤；而卡拉膠則多見于乳制品的增稠劑，特別是在冰淇淋和酸奶中，能夠有效改善產品的稠度和口感。此外，阿爾戈膠也常用于無糖食品中，因其*的增稠能力備受青睞。
在制藥領域，動物膠被用作藥物的粘合劑和涂層材料，以確保藥物的有效釋放和穩定性。藥品的外包裝中也常常會用到動物膠以保護內容物。
在工業應用方面，動物膠被廣泛用作木材粘合劑和涂料的成分。這種天然膠水具有環保特性，適用于家具制造和建筑行業，尤其在需要高度粘合力及耐水性能的場合。
盡管現代科技逐漸開發出合成膠體，但動物膠因其天然、安全且生物降解的特性，依然在多個領域占據一席之地。綜上所述，美國人與動物膠的配方不僅豐富多彩，也顯示了其在生活中不可或缺的價值。